All about the Kilchoman distillery and its whiskies
Kilchoman kündigte heute das Erscheinen der neuen jährlichen 100% Islay Limited Release an. Sie soll noch im Laufe dieser Woche bei den Händlern weltweit erhältlich sein. Die diesjährige 12. Ausgabe ist ein Vatting von 29 Ex-Bourbon Barrels und 6 Oloroso Sherry Butts, die für über 8 Jahre in den Kilchoman-Lagerhäusern reiften. Verwendet wurde Gerste der Sorte Publican, die auf der […]
WeiterlesenAm 6. April 2022 kam diese Abfüllung eines 100% Islay Single Casks in die Regale der israelischen Wein- und Spirituosenkette Wine Route. Der Whisky reifte für über 9 Jahre in einem Ex-Bourbon Barrel. . Fass-Nr.: 22/2012 Fassart: 1st Fill Ex-Bourbon Barrel Fass befüllt: 26.1.2012 Flaschenabfüllung: 25.6.2021 Alter: 9 Jahre Alkoholstärke: 55,6 % Phenolgehalt: ca. 20 ppm Flaschenanzahl: 236 Flaschengröße: 0,7 […]
WeiterlesenSeit einigen Tagen ist in britischen Whisky-Shops die 4. Edition der Founders Cask-Reihe erhältlich. Der exklusiv in Großbritannien vertriebenen Serie liegt die Idee zu Grunde, dass jedes der fünf Mitglieder der Kilchoman-Gründerfamilie ein spezielles Fass Kilchoman-Whisky auswählt. Diese Edition darf nicht mit „The Wills Family Cask Collection“ verwechselt werden, die der bekannte französische Spirituosenhändler und Kilchoman-Importeur „La Maison du Whisky“ […]
WeiterlesenDie jährlich erscheinende limitierte 100% Islay-Edition ist immer einer der Höhepunkte des Kilchoman-Jahres und läutet seit einigen Jahren den Herbst ein. Die diesjährige, nun schon 11. Edition der Reihe, ist seit heute im Online Shop der Destillerie erhältlich und wird in den kommenden Wochen weltweit die Whiskyläden erreichen. Die 11. Ausgabe ist ein Vatting von 26 Ex-Bourbon Barrels und 7 […]
WeiterlesenDer Aberdeen Whisky Shop veröffentlichte soeben seine erste eigene Kilchoman Single Cask Release. Es handelt sich um eine Vollreifung in einem 100% Islay PX Single Cask. Die Abfüllung kann für £92 im Online Shop erworben werden. Der aus farmeigener Gerste destillierte Whisky lagerte für über 6 Jahre in einem frischen Pedro Ximénez Hogshead. . Fass-Nr.: 316/2015 Fassart: PX Sherry Hogshead […]
WeiterlesenNach einigen Monaten der Unterbrechung hat Kilchoman jetzt ein neues Online Tasting mit Anthony & George Wills angekündigt. Nach Kilchoman-Zählung ist dies bereits das 14. Live Tasting der in COVID-Zeiten begonnenen erfolgreichen Reihe. Erfasst werden mit dieser Zählung aber nur die wirklich interaktiven Tastings mit vorher verschickten Tasting Packs, die ersten beiden „Friday Night In“-Tastings mit Anthony Wills werden hier […]
WeiterlesenNach längerer Zeit erschien nun auch mal wieder eine neue Kilchoman Single Cask Release für Kanada. Der sehr rührige kanadische Importeuer Gold Medal Marketing Inc. Alberta veröffentlichte unlängst eine 100% Islay Release. Der aus farmeigener Gerste destillierte Whisky lagerte für 8 Jahre in einem Bourbon Barrel. . Fass-Nr.: 15/2013 Fassart: Ex-Bourbon Barrel Fass befüllt: 24.1.2013 Flaschenabfüllung: 26.2.2021 Alter: 8 Jahre […]
Weiterlesen