Kilchoman 100% Islay, 2nd Edition angekündigt

Kilchoman kündigte heute das Erscheinen der 2. Ausgabe der jährlichen limitierten »100% Islay Edition« für den 1. September 2012 an. Wie schon bei der ersten Ausgabe handelt es sich bei dem »from barley to bottle« 100% von der Kilchoman-Destillerie produzierten Whisky um ein Vatting von 1st Fill- und Refill-Bourbonfässern, in denen der Whisky für gut 3 Jahre lagerte. Im Vergleich […]

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Kilchoman 100% Islay Inaugural Release Launch Party

Der 16. Juni 2011 stellte einen neuen Meilenstein in der noch jungen Geschichte der Kilchoman-Destillerie dar. Knapp zwei Jahre nachdem man mit der Inaugural Release den ersten Kilchoman-Whisky hatte vorstellen können, erschien mit der ersten Abfüllung eines 100% Islay endlich der Whisky, der das Selbstverständnis von Kilchoman als Islays einziger Farmdestillerie ausmacht. Ein Whisky hergestellt aus Gerste von der umliegenden […]

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